Хороший ресторан, кафе или столовая – это не только украшение курортной зоны и приятный бонус для отдыхающих, но и постоянный источник сточных вод. Если заведение имеет в своём меню множество жирных и мясных блюд, то объём пищевых жиров и масел, сбрасываемых в центральную канализацию или в локальное очистное сооружение, может быть весьма внушительным. Обилие неэмульгированных жиров в трубопроводе ведёт к возникновению жировых пробок и является основной причиной засоров и поломок очистных сооружений.
Вот почему, согласно действующему законодательству, каждое подобное предприятие должно обеспечить очистку сточных вод от жиров перед сбросом в канализацию.
Мы предлагаем вашему вниманию жироуловитель «UNI-S» – оптимальное решение для небольших кафе, закусочных и ресторанов, позволяющее полностью решить проблему очистки стоков от неэмульгированных жиров. Благодаря своей компактности, лёгкости монтажа и простоте обслуживания, он является одним из самых востребованных устройств в своём классе.
Вот основные преимущества «UNI-S» над другими жироловками:
Ко всем перечисленным преимуществам стоит добавить низкую стоимость «UNI-S», а также существенную экономию на монтаже и эксплуатации. В результате, по соотношению цена-качество наша жироловка не имеет себе аналогов, представляя собой наименее затратное и, вместе с тем, наиболее эффективное устройство в своём классе.
Модель UNI-S | Количество кранов мойки | Производи- тельность, л/сек | Производи- тельность, м3/час | Пиковый, сброс, л | Габаритные размеры, мм (ДхШхВ)* |
М/0.5/25 | 1 | 0,14 | 0,5 | 25 | 400х300х377 |
М/0.5/30 | 30 | 400х350х377 | |||
М/0.5/40 | 40 | 500х350х377 | |||
М/0.5/50 | 50 | 500х450х377 | |||
М/1.0/60 | 2 | 0,28 | 1 | 60 | 500х450х427 |
М/1.0/70 | 70 | 600х450х427 | |||
М/1.0/80 | 80 | 700х450х427 | |||
М/1.5/90 | 3 | 0,42 | 1,5 | 90 | 700х500х427 |
М/1.5/100 | 100 | 750х500х427 | |||
М/1.5/125 | 125 | 800х600х427 | |||
М/1.5/150 | 150 | 800х600х477 | |||
М/1.5М175 | 175 | 800х600х527 |
Модель UNI-S | Количество порций (ориентир.) | Вес мяса (кг/неделю) | Производи- тельность | Габаритные размеры, мм (ДхШхВ)* | |
м3/час | л/сек | ||||
1 | 120 | 300 | 4 | 1 | 900х600х1000 |
1 лонг | 900х600х2000 | ||||
2 | 300 | 750 | 7,2 | 2 | 1330х900х1000 |
2 лонг | 1330х900х2000 | ||||
3 | 800 | 1500 | 10,8 | 3 | 1600х900х1100 |
3 лонг | 1600х900х2100 | ||||
4 | 1200 | 2500 | 14,4 | 4 | 1860х900х1270 |
4 лонг | 1860х900х2270 | ||||
5 | 1700 | 2900 | 18 | 5 | 2100х1000х1440 |
5 лонг | 2100х1000х2440 |
*Габаритные размеры указаны без длины подводящего и отводящего патрубков.